2014.09.01 紫粵軒@將軍澳

這晚跟家人到紫粵軒吃晚飯。



媽媽一直想試的脆香小米豬(例牌$298)，不過吃後有點失望，乳豬皮很香脆，但裡面的糯米及米飯太濕太膩，不太吃得出瑤柱和冬菇粒等配料，中間釀入了炸香的鮮淮山，但淡而無味的。



原本想吃蠔煲，但這晚沒有蠔，只好改點芙蓉海鮮盞。海鮮有蝦和帶子，芙蓉炒得很滑，只是感覺較膩。

在紫粵軒晚市消費滿$500，但可以$1堂食享用原隻鳳檸南乳一品雞，又是另一個叫人失望之作，完全沒有南乳香味。

下次再來吃晚飯，還是點$88的套餐好了。

紫粵軒

地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓

電話：39830388

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