夏遊長洲之食在紅點

趁天氣好，跟蝦子餅去長洲走走。

逛了一會，實在太熱了，要找個有冷氣的地方坐坐，經過紅點，是日套餐看來不錯，便走進去。

點了3號餐芝士雞中翼公仔麵($37)。

加$10餐飲轉凍檸樂來消暑解渴。

另外點了一客紅點‧特厚西多士($30)，真的很厚很邪惡啊！

餡料有多款選擇，如朱古力、咖啡、椰香和花生等。個人建議不要學我們選奶油，因為內外都奶油有點膩。

紅點

地址：長洲新興街65號地下

電話：2981 0303 

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Create Your Taste@九龍塘又一城麥當勞

於結婚600紀念日的晚上，跟蝦子餅去試試麥當勞最近推出的Create Your Taste。

Create Your Taste只在九龍塘又一城分店和銅鑼灣禮頓中心分店提供。

又一城店設有多部自助點餐機，而且有工作人員從旁協助點餐，排隊輪候的時間不算很長。

透過自助點餐機挑選自己喜歡的食材，首先選的是麵包，有兩款選擇，也可以走包以生菜代替的。

芝士則有四款選擇。

套餐有大小可選，多付$1.5加大飲品便可獲贈可樂杯，一直想換可樂杯的蝦子餅當然不會錯過此機會。

經過廚房，裡面的生菜和蕃茄等看來都很新鮮。

找到座位，將收據和座位追蹤器放在桌上，工作人員便會把漢堡包送來。

這是我的漢堡包，選用了香軟包，除了指定的碳燒澳洲安格斯牛肉外，配料有松露醬、蕃茄片、水牛芝士和燒菠蘿(另加$6)，燒菠蘿的味道非常好。

這是蝦子餅的，選用了法式包，配料有香蒜蛋黃醬加燒烤醬、長酸瓜、蕃茄片、香濃車打芝士、煎蛋(另加$6)和烤蘑菇(另加$6)。

很喜歡這個漢堡包的設計。

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維他日式桃茶

某天發現維他推出了季節限定的日式桃茶。

喜歡白桃的我又怎會錯過，味道不錯，桃味很自然，又不會太甜。

某大便利店有特價，每支只售$6.5，大家不妨買來試試。

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囍宴 廚‧藝@灣仔

即將生日的好友想試這間私房菜很久了，記得上次訂座卻遇上有客人包場，這次終於吃得成。

第一個頭盤「囍愛嚐花」已經大有驚喜了，把三文魚巴馬火腿沙律砌成一束鮮花，不只賣相一流，蔬菜也很新鮮。

第二個頭盤黑松露香煎北海道帶子皇的帶子很大隻，將最大的那隻分給壽星女，帶子煎到金黃色，上面放了很多黑松露卻不會蓋過帶子的鮮味。

第一道主菜是手撕勁滑蔥油雞，雞真是勁滑的，配上蔥油非常好吃。

之後是自家製雪葩，雪葩的味道都一樣，上面分別插了自家風乾的菠蘿片或橙片，我分到了菠蘿。

朋友插了橙片的雪葩，最底層的是蘆薈。

XO醬豉油皇炒老虎蝦上桌時已經香氣撲鼻，老虎蝦很有份量，要用刀叉來慢慢品嚐。

接著是白玉菊花松茸清湯，湯中的兩朵菊花太美了，是用蘿蔔做的。

最後的一道主菜私房欖豉醬陳村粉蒸多寶魚，我們只有六個人，份量太大了吧。多寶魚的肉很滑，私房欖豉醬的味道很好。

吃完了主菜，是時候吃甜品，時令私房甜品是自家製芒果雪糕配心太軟，自家製芒果雪糕很有水準，放在還熱的心太軟上溶得很快，心太軟則有進步的空間。

囍宴 廚‧藝

地址：灣仔灣仔道83號3樓

電話：2575 6966 

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芒果扭紋新地筒@麥當勞

近日好像去到那裡都看到迷你兵團。

在麥當勞也見到它們的蹤影。

選了芒果扭紋新地筒($5)，新出的芒果味雪糕味道不錯。

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The ONE x 永井豪 珍藏基地

很明顯這是為了蝦子餅而去的商場展覽，展期由即日起至8月31日。

於露天廣場站在最佳拍攝位置拍下全球最高的7米鐵甲萬能俠模型。

展出了多款經典珍藏，但其實我不知道它們是誰。

看來很有氣勢。

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Hello Kitty Cafe@尖沙咀

吃完一蘭拉麵，不夠滿足，想起赫德道新開的Hello Kitty Cafe，便去朝聖。

咖啡店的設計以白色為主，可能因為是晚飯時間，客人比預期中少。

可以盡情地拍照，先拍地下。

巴黎鐵塔配馬卡龍。

咖啡店主打甜點，其中包括杯子蛋糕。

賣相一流的馬卡龍，最喜歡粉紅色櫻花那個。

四款乳酪，點哪一款好呢？

最後選了Chocolate Dream ($48)，朱古力漿變脆皮了，乳酪裡有可可脆米和朱古力曲奇，令口感更豐富，朱古力味不會太甜或太濃，味道很好。

Hello Kitty Cafe

地址：尖沙咀赫德道2A號地下1號舖

電話：2831 8959

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天然豚骨拉麵專門店一蘭@尖沙咀

一蘭銅鑼灣店開業那麼久並擴充了，但蝦子餅和我從來沒有光顧過，早前晚飯時間經過見有人龍便調頭走了。

星期日晚約六時到達新開的尖沙咀店，不用排隊。

座位方面我們選擇了一蘭屋台那邊。

一蘭屋台不會有自閉的感覺，六時多便坐滿了。

一人一張落單紙，可以根據自己的口味選擇湯的濃度、油膩度、麵的硬度，以及香蒜和秘製醬汁的份量，蔥和叉燒也可以選擇要或不要。

先端來追加的黑木耳($12)和半熟鹽煮蛋($14)。

我的拉麵($89)沒有蔥，也沒有秘製醬汁，兩片薄薄的叉燒偏乾，味道沒有太大的驚喜，似乎不太值得大排長龍等吃。

蝦子餅的拉麵($89)，加了1/2倍的秘製醬汁，帶微辣，味道不錯。

收銀處有很多東西出售，包括拉麵和紅色秘製辣粉等。

還有六種不同款式的一蘭原創杯墊。

天然豚骨拉麵專門店一蘭

地址：尖沙咀棉登徑8號地庫B鋪及地下入口大堂

電話：2369 4218

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潮食街@新蒲崗香港九龍貝爾特酒店

蝦子餅早前跟友人光顧過九龍貝爾特酒店的潮食街，特意帶我去試試看。

由鑽石山港鐵站步行至位於六合街的九龍貝爾特酒店，需時約10分鐘。

走進酒店，先看到的是Pizza Bar。

壁畫很有本土特色。

太平館變了天平館。

潮食街位於酒店的一樓。約下午2時40分到達，自助餐時間即將結束，剩下的食客不多。

點了一份全日早餐($83)，雖然那塊多士雪白得好像沒有烘過，但吃下去很鬆脆的。

我點了Apple Cider ($48)。

蝦子餅點了Lemonade ($44)。

逗留了約兩小時，是時候離開了。潮食街外還有遊戲室，可以玩桌球、遊戲機或足球機。

潮食街

地址：新蒲崗六合街19號香港九龍貝爾特酒店1樓

電話： 3112 1998

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