2014年8月23日 星期六

2014.08.23 TAI O LOOKOUT@大澳

很久沒有去過大澳了,這天跟蝦子餅去大澳郊遊,主要目的是一嚐大澳文物酒店的下午茶。



由東涌乘巴士到大澳,車程約50分鐘,下車後步行20至25分鐘到大澳文物酒店。



下午茶的供應時間為下午2時半至5時,不用訂位。



Tai O Lookout位於酒店的一樓。



到達餐廳時,蝦子餅留意到只剩下一張靠窗的二人枱,便趕快到那邊坐下來。對著這樣的美景吃下午茶,真的很寫意。



餐廳本身是一間玻璃屋,但天花都下了簾,應該是因為陽光太猛烈吧。



我們點了一客兩位用的真味‧珍味下午茶($218),先來一杯紅樹林特飲。



來一個近鏡,紅樹林特飲其實是將大澳著名的紫貝天葵混合了蘋果汁和檸檬汁,不單顏色很美,味道也不錯。



主角三層架出場了。



首先吃的是頂層的鹹蛋黃魚柳包,麵包是烘過的,炸魚新鮮熱辣,加入大澳特產之一的鹹蛋黃,十分好吃。



接著吃的是新光張財記蝦豬餅,用酥餅夾著用蝦膏煮過的豬肉碎,這個不及魚柳包出色。



蝦醬雞翼放了一會依然熱辣辣,外面香脆,裡面肉汁很豐富,亦屬佳作。



隱姑茶果也是大澳的特產之一,這個是花生餡的。



另一個吃完也不知道裡面的餡是甚麼,不太合我和蝦子餅的口味。



吃完鹹點,開始吃甜點了,先嚐嚐脆香雞蛋仔,一粒粒的放在小碗內,十分可愛,味道方面當然不及阿伯那些新鮮即製的好吃。



這是大澳紫貝天葵芝士餅,紫貝天葵微微的酸味中和了芝士的膩。



最後是法式焦糖燉蛋,是全架唯一沒有大澳特色的。



餐廳的地磚有著濃濃的懷舊味道。



坐了一個多小時後,是時候離開了。




從下面看上去,那就是我們剛才坐的位置。

Tai O Lookout
地址:大澳石仔埗街大澳文物酒店1樓
電話:2985 8383




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