2014年12月24日 星期三

2014.12.22 冬至火鍋

是日冬至,跟蝦子餅和媽媽在家裡吃火鍋。



買了史雲生季節限定的竹蔗豬骨湯做湯底,味道甜甜的。



蝦子餅在富士水產買了從日本新鮮運到的北海道白象拔蚌,象拔蚌片可以生吃,也可以輕輕灼一灼才吃,味道更鮮甜。



一人一隻北海道活帆立貝。



真的很大隻啊!這樣看來形狀有點像鮑魚。



除了海鮮,還買了豬肉片和牛肉片。



牛肉片的份量很多,十分抵食。



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